Les Produits Halieutiques au Bénin : Sources d’Approvisionnement et Statistiques
Belco LATIFOU, Akim (Créateur), Toko, I. Imorou (Créateur), Elegbe, H. A. (Créateur), Pelebe, R.O.E. (Créateur), Tougan, P.U. (Créateur), Boni, A. R. (Créateur), Ahyi, V. (Créateur), Hossou, E. S. (Créateur), VISSIENNON, Z. (Créateur), Chikou, A. (Créateur)
Le poisson constitue au Bénin, la source de protéine animale la plus importante dans l’alimentation de la population. L’objectif de la présente revue bibliographique est de caractériser le secteur halieutique (pêche et aquaculture) au Bénin et ressortir les contraintes et défis qui y sont associés. Pour atteindre l’objectif, une recherche documentaire a été faite. Les enquêtes d’information et de collecte de données sont menées dans les institutions chargées de la production halieutique au Bénin (Direction de la Production Halieutique, les ONGs et le Ministère de l’Agriculture de l’Elevage et de la Pêche).A l’issue des recherches, il ressort que la pêche continentale est la plus dominante au Bénin en comparaison à la pêche maritime. Elle s’effectue massivement dans les plans et cours d’eau notamment les lacs, les lagunes, les rivières et les fleuves se trouvant en majorité au sud. Près de84,61%, 13,7% et 1,55% des 58000 pêcheurs opérant sur les eaux continentales au Bénin exercent respectivement au sud, au centre et nord. La production nationale annuelle est en moyenne de 30390 tonnes entre 1998 à 2016. La production aquacole est relativement faible par rapport à la production nationale. Les installations piscicoles sont en majorité installées par des entrepreneurs privés. Plusieurs contraintes freinent aujourd’hui le développement du secteur de la pêche et de l’aquaculture au Bénin. Elles sont d’ordre écologique, institutionnel, socioculturel, économique et sanitaire. Il donc d’une nécessitécapitale que des actions soient entrepris pour solutionner ces contraintes afin de relever les défis de sécurité alimentaire, nutritionnelle et sanitaire de la population béninoise AbstractIn Benin, fish constitutes the most important source of animal protein in the diet of the population. The aim of this study is to characterize the fisheries sector in Benin through a bibliographical review on the major environments, the actors and organization of the fishing sector, speci
Document d'archives téléchargeable, English, 2020-07-01
Scholar AI LLC, 2020-07-01