PachaMama : cuisine des Premières Nations
Bien plus qu'un livre de recettes, "PachaMama - Cuisine des Premières Nations" traite d'échanges, de reconnaissance, de culture, de traditions, à travers un prisme bien particulier, celui de l'alimentation et des habitudes culinaires des peuples autochtones.--[Memento]
Livre imprimé, French, ©2009
Boréal, [Montréal], ©2009