Normy żywienia dla populacji polskiej nowelizacja
Zawiera: Energia; Białka; Tłuszcze; Cholesterol; Węglowodany; Błonnik pokarmowy; Witaminy; Składniki mineralne; Woda i elektrolity; Zalecenia dotyczące żywienia i aktywności fizycznej; Ocena spożycia na poziomie indywidualnym i grupowym na tle norm; Rola suplementów diety w realizacji norm; Tabele zbiorcze norm żywienia dla ludności polskiej
Print Book, Polish, cop. 2012
Instytut Żywności i Żywienia, Warszawa, cop. 2012