معجم المصطلحات الزراعية والبيطرية : اول معجم شامل بكل مصطلحات علم الزراعة والبيطرة المتداولة وتعريفاتها
"الزراعة : هي عملية انتاج الغذاء، العلف، والاليف وسلع اخرى عن طريق التربية النظامية للنبات والحيوان، قديما كانت كلمة زراعة تعني "علم فلاحة الاراضي" فقط ولكن كلمة زراعة الآن تغطي كل الانشطة الاساسية لانتاج الغذاء والعلف والالياف، شاملة في ذلك كل التقنيات المطلوبة لتربية ومعالجة الماشية والدواجن. وكانت التطورات الزراعية عوامل شديدة الاهمية في التغير الاجتماعي، ولقد شهد القرن العشرون تغييرات ضخمة في الممارسات الزراعية، خصوصا في مجال الكيمياء الزراعية، الكيمياء الزراعية تتضمن تطبيقات الاسمدة الكيميايية، المبيدات الحشرية الكيميايية، المبيدات الفطرية الكيميايية، تركيب التربة، تحليل المنتجات الزراعية، والاحتياجات الغذايية لحيوانات المزرعة، بداية من العالم الغربي، وقامت الثورة الخضراء بنشر الكثير من هذه التغييرات الى المزارع حول العالم، بنسب نجاح مختلفة. كذلك تطور علم البيطرة (فرع من العلوم الطبية) يعني بالوقاية والعلاج او تخفيف الالم من امراض واصابات الحيوانات، وهو يشمل علم التشريح المجهري والتشريح والكيمياء وعلم الجراثيم وعلم الطفيليات وعلم الامراض وعلم العقاقير وعلم وظايف الاعضاء (التشريح) في الحيوان، ويساعد الاطباء البيطرين على حماية الانسان من اكثر من 100 مرض حيواني التي يمكن انتقالها الى الانسان. ولاهمية الزراعة والبيطرة في حياة الانسان والمجتمعات، وضعت المولفة معجم "مصطلحات في علم الزراعة والبيطرة" جمعت فيه العديد من تلك المصطلحات مع شروح مختصرة لكل مصطلح، مستندا بذلك على العديد من الكتب والدراسات والبحوث القيمة التي قام باعدادها بحاثة عرب ومختصين في هذين المجالين، كما استعين بباحثين اجانب او بمصادر اجنبية عند الضرورة بطريق الترجمة."
Print Book, Arabic, 2014
الطبعة الاولى
دار اسامة للنشر والتوزيع،, عمان، الاردن, 2014