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京味儿

本书作者以浓郁的京味语言, 将北京的饮食风俗, 饮食传统和北京人的生活融于一体, 无论对菜品做法的介绍, 还是讲述老北京饮食文化的故事, 都洋溢着浓浓的京味儿

Print Book, Chinese, 2009
生活・讀書・新知三联书店, Beijing Shi, 2009