Habitos de alimentacion en niños con desnutricion proteico calorica primaria y secundaria grave
Introduccion. Este estudio tuvo como objetivo analizar los habitos y conductas alimentarias en niños con desnutricion proteico calorica (DPC) grave de origen primario y secundario. Material y metodos. En un estudio retrospectivo se incluyeron 148 sujetos con DPC primaria y 48 con DPC secundaria. Mediante un cuestionario orientado se identificaron las siguientes variables: alimentacion al pecho, razon para no amamantar, inicio de destete, tecnicas y dilucion de formulas de alimentacion, introduccion de alimentos, frecuencia de episodios diarreicos y alimentacion durante la diarrea. Resultados. En la mayoria de los casos los primeros alimentos introducidos fueron de escasa densidad calorica y proteica. La falta de justificacion para no dar leche materna y su sustitucion con jugo de arroz y otro alimento casero fue significativamente mas frecuente en DPC primaria (P<0.005). Hervir los biberones y el agua (p<0.005, P<0.01), cambio de formula solo por indicacion medica (P=0.1) y dar una dilucion adecuada de la formula (P=0.03) fueron significativamente mas frecuencia en la DPC secundaria; por consiguiente estas variables fueron observadas con menor frecuencia en los niños con DPC primaria. Conclusion. El patron de alimentacion es diferente entre la DPC primaria y secundaria grave. Es importante distinguir estas diferencias para prevenir la desnutricion primaria presentando atencion a las variables mas frecuentes asociadas con la misma. En el caso de la DPC secundaria se hizo evidente que esta se presenta a pesar de la observancia de variables con relacion a la alimentacion de los niños afectados(AU)
Article, Spanish, 1999
Boletín médico del Hospital Infantil de México
1999